香辣烤魚的做法 香辣烤魚（空氣炸鍋版） 香辣烤魚怎麼做

“這道菜使用數字控制的空氣炸鍋製作的，減少了用油，做法簡單綠色，省時省心。做出的魚皮焦裡嫩，麻辣鮮香。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣烤魚的做法步驟

• 1、魚殺好洗淨切塊，放入辣椒粉、花椒粉、洋蔥碎、姜粉、鹽、料酒。

• 2、攪勻醃製一小時。

• 3、空氣炸鍋裝上煎魚盤200℃預熱五分鐘後，拿出來，碼入醃製好的魚塊。

• 4、先200℃烤八分鐘，取出來，翻一下面，視魚的量和烤的情況，再烤五到八分鐘。

• 5、烤好裝盆即可。