“烤魚融合醃、烤、燉三種烹飪方法,營養豐富。邊吃邊熱的方式,讓烤魚和火鍋的感覺很像,魚也是在不斷小火加熱的過程中更加入味,香氣撲鼻,肉質鮮美。開學了還記得之前的大學聯考題嗎?”
1、準備好所有食材
2、魚收拾乾淨之後放入烤盤,用鹽抹遍全身
3、放入蒸烤箱,選擇燒烤模式200攝氏度36分鐘
4、將配菜切好,倒入熱好的油鍋內,加入調味料焯熟(可加入適量開水)
5、炒好的菜鋪在烤好的魚上,放入蒸烤箱,選擇燒烤模式200攝氏度烤10分鐘
6、撒上香菜和蔥即可
1、配菜基本上可以選擇這些,可以加入自己喜歡的,比如年糕什麼的
2、調料的鹹淡和辣的程度可以適當調整