主料
輔料
具體步驟
1.花椒粒用幹鍋慢慢烘烤,烤出椒香。
2.準備好黑白熟芝麻。
3.放入榨汁機,加入適量鹽,五香粉,黑胡椒粉,榨成碎粉。
4.倒出來,成粉末狀了。嘗一嘗,又麻又香,味道比買得還要好呢!
5.裝入袋中,封起來備用。
烹飪技巧
花椒要烘烤才有椒香。