“老公病還沒好,我要繼續做廚娘,他說他想吃番茄醬炒土豆,好吧——”
1、土豆兩個,去皮,放九陽料理機裡切絲,哎,剛買回來的,第一次用,哎,方便是方便,可是太細了啊
2、放盤子裡
3、過水,洗去澱粉
4、熱鍋熱油
5、倒入土豆,翻炒,熟了,盛盤
6、洗鍋,再熱鍋熱油
7、倒入番茄醬,生抽,糖,炒好醬後,倒土豆
8、加鹽,加水澱粉
9、翻炒
10、盛盤,番茄味濃郁的土豆絲,呵呵