腐乳烤肉排怎麼做|腐乳烤肉排的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

腐乳烤肉排的做法步驟

• 1、排骨切塊，沖洗乾淨，瀝乾水。

• 2、腐乳2大塊和一湯匙腐乳汁碾溶，加入薑蓉、蒜蓉、醬油和糖拌勻成醃汁。

• 3、將醃汁放入排骨裡拌勻，醃製幾個小時。

• 4、烤箱預熱175度。將排骨放入烤紙內。

• 5、包好，放入烤箱烤45分鐘。

• 6、烤好的排骨。

• 7、將烤好的排骨裝盤。

• 8、將烤出的肉汁倒入小鍋，加入少許水煮開，調味，拌飯吃很香。