關於羊尾筍炒手捏菜怎麼做好吃的知識

食材明細主料青菜（385克）羊尾筍（155克）輔料鹽（3小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒手捏菜的做法步驟1、材料：青菜（已洗淨）、羊尾筍（已浸泡在水中，抽去一部分的鹹味）2、將已洗...

食材明細主料香乾（115克）青菜（490克）輔料鹽（4小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒手捏菜的做法步驟1、食材：香乾、青菜（已洗淨切碎）2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將已洗淨...

食材明細主料雞蛋（2個）青菜（470克）輔料鹽（3小勺）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒手捏菜的做法步驟1、食材：雞蛋、青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆...

食材明細主料青菜（4棵）蝦皮（45克）輔料鹽（2小勺半）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦皮炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜。2、蝦皮。3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆中，...

“家常菜~~~~~~花生米羊尾筍炒圓白菜”食材明細主料圓白菜（220克）羊尾筍（70克）花生米（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生羊尾筍炒圓白菜的做法步驟1、食材：圓白菜...

食材明細主料青菜（305克）培根（65克）調料鹽（3小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）培根炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜、培根。2、將培根放在案板上切開，待用。3、將青菜洗淨，撈出。4...

食材明細主料羊尾筍（1包）蠶豆（160克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒蠶豆的做法步驟1、材料：羊尾筍（已拆開包裝）、蠶豆（已淘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的蠶豆...

食材明細主料青菜（4棵）瘦肉丁（適量）輔料料酒（適量）鹽（3小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）瘦肉丁炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜。2、瘦肉丁。3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上...

食材明細主料芹菜（200克）羊尾筍（110克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊尾筍炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜（已去根清洗切段）、羊尾筍（已浸泡抽去一部分鹽份）2、將羊尾筍撕...

食材明細主料青菜（530克）杏鮑菇（80克）輔料鹽（3小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒手捏菜的做法步驟1、材料：青菜、杏鮑菇（已清洗）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎...

食材明細主料青菜（530克）魷魚（330克）輔料鹽（4小勺）雞精（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、魷魚（已洗淨焯熟）、幹辣椒（已剪碎）2、將已洗...

食材明細主料黃豆（60克）青菜（500克）輔料鹽（4小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃豆炒手捏菜的做法步驟1、食材：黃豆（已泡發煮熟）、青菜（已洗淨切碎）2、將已洗淨切碎的青菜，加入4小勺...

食材明細主料肉末（80克）青菜（515克）輔料鹽（4小勺）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒手捏菜的做法步驟1、食材：肉末、青菜（已洗淨切碎）2、將已洗淨切碎的青菜，加入4小勺鹽...

食材明細主料羊尾筍絲（125克）雪菜（115克）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒雪菜的做法步驟1、食材：羊尾筍絲、雪菜（已清洗）2、將羊尾筍絲拆開包裝倒入盤中，待用。3、將已...

食材明細主料茭白（195克）青菜（525克）輔料鹽（3小勺半）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茭白炒手捏菜的做法步驟1、食材：茭白、青菜（已洗淨切碎）2、將已洗淨切碎的青菜加3小勺半鹽。3、...

食材明細主料青菜（570克）輔料鹽（3小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清炒手捏菜的做法步驟1、材料：青菜2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中。5、加3小勺鹽...

食材明細主料佛手瓜（1個）羊尾筍（110克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）羊尾筍炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、羊尾筍。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小時抽去一部分鹽...

食材明細主料蘑菇（75克）青菜（475克）輔料鹽（4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒手捏菜的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、青菜（已洗淨）2、將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、將已...

食材明細主料米飯（1碗）芹菜（90克）羊尾筍（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍芹菜炒飯的做法步驟1、食材：米飯、芹菜（已清洗切碎）、羊尾筍（已浸泡並抽取鹽分）2、將羊...

食材明細主料青菜（450克）玉米粒（120克）輔料小蘇打（適量）調料鹽（4小勺）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玉米粒炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜、玉米粒。2、將青菜掰開，加適量的小蘇打...

食材明細主料香菇（15克）青菜（830克）輔料鹽（4勺半）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇炒手捏菜的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗切碎）、青菜（已洗淨切碎）2、將已洗淨切碎的青菜加4小...

食材明細主料龍蝦尾（155克）青菜（400克）調料鹽（4小勺）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍蝦尾炒手捏菜的做法步驟1、食材：龍蝦尾、青菜（已洗淨）。2、將龍蝦尾剝去蝦殼。3、將已洗淨的青...

“手捏菜就是把小白菜切碎後拌上鹽，用手捏勻把菜中的水分擠掉，再配上其他的食材一起炒，做法很簡單，但吃起來的口感卻和單純的清炒完全不同了，既有青菜的鮮味，卻沒有了寡淡味，吃起來更脆爽和入...

食材明細主料青菜（510克）熟鵝胗（1付）輔料鹽（3小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鵝胗炒手捏菜的做法步驟1、食材：青菜2、熟鵝胗3、將青菜洗淨、撈出.4、放在案板上切碎。5、放入...

食材明細主料萵筍（200克）羊尾筍絲（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、羊尾筍絲2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲，待...