關於拉條子炸醬麵怎麼做的知識

食材明細主料小麥粉（200g）輔料黃瓜（1根）豬瘦肉（50g）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）植物油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肉炸醬拉條子是一道色香味俱全的美味佳餚，也是一味著名的深受歡迎的美食。它的主要食材是由羊肉、拉條子、胡蘿蔔和...

細麵條。細麵條更容易攪拌，使其充分入味。炸醬麵的麵條煮完後要過一下涼水，這樣的面會更加筋道。製作醬料的時候，放入炸醬肉餡以及蔥、姜、蒜末均勻攪拌，澆在麵條上面，再配一些白菜絲，芹菜絲...

“新疆拉條子，分為拌麵和炒麵兩種，今天給大家分享的是新疆拌麵。”食材明細主料普通麵粉（400克）輔料番茄（2個）芹菜（4兩）洋蔥（半個）羊肉（半斤）食用油（適量）配料鹽（適量）水（適量）微辣（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗...

水開之後加入適量的食鹽之後將麵條放進去煮，這樣可以防止在煮的過程中出現粘連的情況。麵條煮好之後需要過一下冷水，這樣麵條吃起來會更加的筋道。拌炸醬麵的時候可以搭配上一些蔬菜，比如...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起炸醬麵，第一反應大概就是老北京炸醬麵。聽說過高配版炸醬麵嗎？高配版炸醬麵--羊肉炸醬拉條子，用羊肉和拉條子替換掉...

愛吃炸醬麵的朋友們想必都很好奇炸醬麵的麵條是哪種，炸醬麵用什麼醬，做炸醬麵需要什麼材料等等這些問題，下面我們來了解一下。一、炸醬麵的麵條是哪種炸醬麵的麵條一般用的都是普通麵條或...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）水（適量）配料鹽（適量）小蘇打（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面拉條子的做法步驟1、水半碗加鹽、雞蛋，打散。2、將雞蛋水加入麵粉中，和麵。3、如果雞...

“夏季一碗炸醬麵足矣”食材明細主料紫茄子（一根）輔料豬肉（80克）蔥（少許）小米辣（一個）辣醬（一勺）白糖（少許）澱粉（少許）黃瓜（一根）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）未知（難度）肉末茄子炸醬麵的做...

食材明細主料玉米麵條（250克）肉丁（一小盤）蔥花（一小盤）輔料黃豆醬（兩勺半）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北玉米炸醬麵條的做法步驟1、準備食材，玉米乾麵條2、麵條隔水泡軟，八小時左右，用手...

“主要主藝：炒、煮”食材明細主料麵粉（適量）鮮奶（適量）輔料黃豆醬（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）精肉（適量）蔥薑末（適量）精鹽（適量）配料精鹽（適量）清水（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸醬拉麵的做法...

食材明細主料掛麵（一小把）輔料青瓜（少許）蒜泥（適量）甜麵醬（2勺）黃豆醬（1勺）瘦肉（適量）油（適量）鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“麵條”簡易版炸醬麵的做法步驟1、鍋裡燒開水，把掛...

5-8分鐘。根據個人對面的軟硬偏好來選擇，一般炸醬麵的麵條都比較筋道，吃起來爽口彈牙，這樣的麵條煮5分鐘左右就差不多了。如果喜歡吃偏軟一點的，就可以把時間適當延長到八分鐘。要注意的是...

食材明細主料豬肉（半斤）雞精（1小勺）蒜（兩半）蔥（半根）綠辣椒（2個）五香粉（1小勺）姜（3片）輔料豆瓣醬（50克）王致和甜麵醬（50克）油（一勺）水（一碗）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬的做法步驟1、肉切碎，豆瓣醬...

“拉條子是西北風味，吃過一次就難以忘懷，所以，試著學做了一次，還行，不錯！！！”食材明細主料麵粉（適量）肉（適量）輔料辣椒（適量）西紅柿（適量）洋蔥（適量）蒜薹（適量）微辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）拉條子的...

普通的麵條或者手擀麵。炸醬麵是生活中常見的一種麵食，是用醬汁與麵條混合攪拌而成，不需要湯的加入，吃起來非常方便。炸醬麵的麵條一般都是用手擀麵做成的，因為手擀麵吃起來比較筋道，增強了...

“玉米麵條，也叫湯子，有點酸酸的口感，是玉米麵經過發酵而成，具體做法不清楚，小時候媽媽做過。長大了，離開了東北老家，再也沒有吃過了，逛某寶，無意中發現這款麵條，果斷入手，今天剛剛收到，就迫不及待...

“作為一個資深吃貨~光是會吃是沒啥毛用的~吃~誰不會~關鍵要會做~上次去南疆對拉條子念念不忘~這次去北疆~再次吃到久違的美食~心裡就長了草~好在朕有這方面的天賦~但凡吃過~就能做~哈...

“上次，介紹過一款“清蒸魚香茄子”的做法，這次大炒勺再奉獻一款，用茄子搭配麵食的的做法，叫做“茄子炸醬麵”。這款炸醬麵，味道濃香，滋味可不一般，您做後吃了便知其中的甘美！”食材明細主料圓...

“正愁晚餐吃啥呢！想起炸醬麵。真的很久很久沒吃炸醬麵了，昨天晚餐就來了一碗自家簡易的做法。吃了之後的感覺真爽啊！總於解饞了！老公吃的肚子圓咕咕的．．哈哈，地道不地道不管了，就是一道炸醬拌...

“這是和北方一個姐姐學做，不知道學得正不正宗，但是味道是相當不錯的，這到底應該叫扯麵呢？還是拉條呢？還是拉麵呢。。。？反正就是麵條。。。！！”食材明細主料麵粉（適量）肉碎（適量）輔料豆角（適量）黃瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的羊肉炸醬拉條子主要用到了拉條子以及毛芹菜和胡蘿蔔羊肉和黃瓜等多種原材料加工製作而成的，拉條子是一種麵食，口...

食材明細主料麵粉（適量）輔料番茄（1個）木耳（適量）肉（適量）青椒（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）拉條子的做法步驟1、面加少許鹽和成稍硬的面...

食材明細主料自制拉麵（150克）五花肉（250克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料豆瓣醬（1湯匙）甜麵醬（適量）鹽（適量）花椒（適量）雞精（適量）蒜苗（2棵）雞蛋（2個）黃瓜（適量）老抽（適量）澱粉（適量）醬香（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

“外酥裡嫩，鹹香適口😋。”食材明細主料麵條菜（適量）胡蘿蔔碎（適量）蔥碎（適量）麵粉（3把）姜碎（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）小蘇打水（一點）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸麵條菜丸子的...