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臘腸蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 臘腸蒸花菜怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.76W
臘腸蒸花菜的做法 臘腸蒸花菜 臘腸蒸花菜怎麼做

這道臘腸蒸花菜,有了臘腸的油脂香味,使花菜味道變得更加鮮香味濃,入口令人回味😋

食材明細

主料
  • 花菜 (小半個)
  • 臘腸 (適量)
輔料
  • 紅蘿蔔 (小半塊)
調料
  • (5g)
  • 甜醬油 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 蒜蓉 (10g)
  • (20ml)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

臘腸蒸花菜的做法步驟

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    1、材料準備好。

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    2、個人習慣會把臘腸先焯水去油。

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    3、花菜切小朵,泡水裡沖洗乾淨。

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    4、紅蘿蔔切片。

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    5、把花菜放盤子裡圍邊再放紅蘿蔔片在中間。

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    6、臘腸切片放上中間。

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    7、調上醬汁。

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    8、淋上醬汁上鍋蒸10~12分鐘即可(看個人喜歡花菜的口感)。

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    9、鮮美的花菜碰上惹味的臘腸😋淋上醬汁簡直是絕配👍👍👍

小竅門

喜歡花菜口感脆口的可以蒸10分鐘以內。
相反喜歡軟糯的蒸長一點時間。