1、準備所需食材。
2、豬梅肉切成細絲。
3、加入一大勺味達美蔥姜料酒、鹽、白胡椒粉、1大勺水抓至調料吸收,加澱粉和少許油拌勻醃製5分鐘入味。
4、彩椒切成絲。
5、泡發的木耳切成細絲用開水焯熟。
6、蔥薑蒜切成末。
7、炒鍋加油燒熱倒入肉絲炒至變色。
8、加入蔥薑蒜炒勻去腥。
9、倒入蔥伴侶魚香肉絲醬煸炒均勻。
10、稍微煮開1分鐘至微微粘稠。
11、最後倒入蔬菜炒勻即可。
12、一包快速成菜,下飯神器。