![魚香肉絲（改良版）怎麼做好吃又簡單]( "魚香肉絲（改良版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
40分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
200 木耳 ：
100 茭白 ：
100 胡
蘿蔔 ：
100 青椒 ：
100紅椒 ：
100 輔料
食用油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量白糖 ：
適量豆瓣醬 ：
2勺 澱粉 ：
10 具體步驟
1. 將木耳用水泡發，洗淨後，切成絲。
2. 將茭白，胡蘿蔔，青椒，紅椒分別洗淨，然後切成絲。
3. 豬肉洗淨切成絲，放入碗中加澱粉拌勻。
4. 鍋中放入食用油，炒至5成熱將肉絲倒入滑炒至熟後盛出。
5. 另起一鍋，鍋中倒入食用油，將胡蘿蔔，茭白，木耳，青椒，紅椒依次倒入翻炒，最後將炒好的肉絲放入繼續炒。
6. 依次向鍋中放入豆瓣醬，生抽，鹽，白糖翻炒均勻後出鍋。
千里飄香谷
