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  • 薺菜葉柄能吃嗎
    發表於:2019-01-15
    能吃。薺菜能吃的是莖和葉子,其中薺菜餡兒的餃子較為受歡迎。薺菜莖是直立的,單一或基部分分枝,基生葉叢生,埃著地,蓮座狀、葉子是羽狀分裂,不整齊,頂片特大,葉片有毛,葉耙有翼。薺菜的適應性非...
  • 蒜蓉薯葉的做法 蒜蓉薯葉(茨葉) 蒜蓉薯葉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “茨葉即薯葉,目前,人們流行吃薯葉,並稱薯葉為“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富,與菠菜等14種蔬菜相比較,蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位,而草酸(易形成結石的物質)僅...
  • 竹葉青茶葉怎麼樣
    發表於:2017-12-27
    竹葉青茶葉屬於綠茶,大多產於四川峨眉山,它與佛教,道教有關係,峨眉山竹葉青歷史悠久,茶水顏色黃綠,清醇爽口,有一種清純,淡雅的口味,功效就很佛教思想有相似的清心靜神。...
  • 菜刀塑料柄好還是木質柄好
    發表於:2021-03-05
    塑料柄。塑料柄是一種熱固性塑料,可以耐高溫,也可以隔熱,外觀也比較好看,木質柄雖然手感會比較好,但木質柄大多數都是是兩片木片的中間夾一片金屬片,時常會出現金屬片與木片鬆動的情況,而且木...
  • 箬葉可以當粽葉嗎|箬葉和粽葉有什麼區別
    發表於:2018-08-20
    至於粽葉,很多人都是非常熟悉的。如今又快到了端午節,也到了家家戶戶開始包粽子的日子了。現在已經又很多人家都提前包上了粽子。畢竟很多人都還是懂得怎麼去包粽子的,只不過粽葉和箬葉有...
  • 茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】 茶葉蛋怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “上次做的茶葉蛋用的是鐵觀音綠茶,這次改成紅茶,不加醬油,同樣美味啊。自從買了玉龍雪山精油玫瑰,愛上了茶葉蛋了。”食材明細主料雞蛋(6個)紅茶(10克)精油玫瑰(適量)輔料香葉(適量)藏紅花(適量)八...
  • 綠豆荷葉竹葉粥怎麼做|綠豆荷葉竹葉粥的做法
    發表於:2024-03-01
    “荷葉含有蓮鹼(Roemerine)、原荷葉鹼(Pronuciferine)和荷葉鹼(Nuciferine)等多種生物鹼及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。荷葉體瘦氣血虛弱者慎服。荷葉食療作用:荷葉味苦辛微澀、...
  • 素炒紅薯柄怎麼做|素炒紅薯柄的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料紅薯柄(適量)輔料紅椒(適量)蔥蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅薯柄的做法步驟1、準備好紅薯柄一小把。2、並去好外皮,因為這樣吃起來更...
  • 菜刀是木柄還是不鏽鋼好
    發表於:2019-01-16
    木柄。木柄的菜刀用起來很輕便,不鏽鋼手柄的菜刀用起來就比較重。菜刀是廚房常見的工具,種類比較多,包括斬骨刀、片刀等,菜刀的種類不同,用途也會不一樣。菜刀用完後,需要清洗乾淨,用乾爽的抹...
  • 粽子葉是什麼葉子
    發表於:2018-03-18
    箬葉、蘆葦。粽子也是一種用來包粽子的葉子,在南方地區用到的粽子葉主要是一種叫做箬葉的葉子,而北方則多用蘆葦來做粽子葉,這兩種葉子都有包粽子的功用。但是兩種葉子包出來的粽子有著不...
  • 箬葉可以做粽葉嗎
    發表於:2018-08-26
    可以。箬葉是一種叫做箬竹的植物的葉子,箬竹的葉片背部有絨毛並且比較大,在日常生活當中就經常使用箬葉來包粽子。在包粽子之前可以先將箬葉放進裝滿水的盆裡面浸泡一段時間,這可以使箬葉...
  • 鮮美的胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-05
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉吃多了總會感覺到膩味,會想吃點素食青菜來調解一下,這道胡蘿蔔燜姜柄瓜就是全素菜的組合,可以有效的緩解葷腥帶來的油...
  • 菜刀柄大滑不好抓怎麼辦
    發表於:2021-03-29
    在菜刀柄處綁上毛線或是膠質物體增加阻力。菜刀柄太滑的話說明其本身就是鐵質或是鋼製的,若是塑料制或是木製的菜刀柄不會出現這種情況,此時可以將刀柄處幫上麻線或是套上一個氣球套等增...
  • 關於葉兒粑的小知識|葉兒粑的葉子是什麼葉子
    發表於:2018-04-29
    不知道小夥伴有沒有聽過葉兒這個非常有名特產,這是四川地區非常著名的一道傳統地方美食,他取名為葉兒的原因,是因為這個食物外面包裹了葉子,給大家稱他為葉兒粑。也有很多小夥伴們想知道葉...
  • 葉兒粑用什麼葉子包|葉兒粑是什麼
    發表於:2018-08-03
    葉兒粑,別名艾饃、糯米粑,是四川地區的漢族著名傳統小吃之一。它也是一種節日習俗,無論是川西農家的清明節、還是川南的春節,它都是一種必不可少的傳統食品。葉兒粑,顧名思義,就是一種用葉子...
  • #大廚房#香菇柄肉醬如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-25
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:300香菇柄:200黃豆醬:250海鮮醬:50輔料花生油:適量幹辣椒:2個十三香:適量大蒜:適量芝麻籽:20生薑適量:適量鹽:適量洋...
  • 美味胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-10
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘美味胡蘿蔔燜姜柄瓜。胡蘿蔔含有豐富的維生素,它是一種十分健康綠色的食材,吃了對人的身體非常好,姜柄瓜也是一種健康綠...
  • 葉兒粑的葉子是什麼葉子
    發表於:2018-04-30
    用的葉子根據氣候的不同葉子的選擇也有很多種,傳統用的是大葉仙茅的葉子,是屬於草本植物,別名般仔草、野棕,其和椰子的幼苗長得相似。葉兒粑是中國四川地區的傳統小吃美食,葉兒粑在各個不同...
  • 自制茶葉蛋|茶葉蛋
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料雞蛋(適量)茶葉(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟敲碎蛋皮,加幹辣椒,桂皮,八角,香...
  • 南方粽子葉是什麼葉子|北方粽子葉是什麼葉子
    發表於:2018-03-18
    中華人民共和國的國土面積有963.4057萬平方公里,國土之大,自然南北方也有著地域、飲食、文化等差異。豆腐腦鹹甜之爭、粽子鹹甜之爭在網際網路上都引起過巨大的討論和爭議。那麼粽子有鹹有...
  • 菜刀選木手柄還是硬塑手柄
    發表於:2019-01-13
    ...
  • 營養的胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-10
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔燜姜柄瓜是一道很獨特的菜品。胡蘿蔔燜姜柄瓜也是一道很營養的菜品。姜柄瓜是許多人不常吃的食物。該菜品用胡...
  • 粽葉是什麼葉子
    發表於:2018-04-14
    粽子葉主要是蘆葦葉、荷葉,荷葉有著獨特的香味,用荷葉包裹糯米粽能夠增加粽子的荷葉香味。不同地區包的粽子葉所用的用料也不同,有的用到的是竹葉,竹葉和荷葉都是粽子葉的主要用材之一。...
  • 箬葉是蘆葦葉嗎
    發表於:2018-08-26
    不是。箬葉是一種叫做箬竹的植物的葉子,箬竹的葉片相對比較大,日常生活當中經常使用箬葉來包粽子。蘆葦葉是一種叫做蘆葦的植物的葉子,蘆葦在北方地區會比較常見,它的葉片上面通常會有絨毛...
  • 粽葉是不是蘆葦葉
    發表於:2018-08-20
    不是。粽葉和蘆葦葉種類不同、葉子外形不同、新鮮度不同。棕葉的種類比較多,常見的包括芭蕉葉、荷葉等。蘆葦葉指的則是蘆葦的葉子。棕葉的外形葉子比較寬大,尾部是尖的,蘆葦葉的葉片比較...