清蒸雞翅怎麼做|清蒸雞翅的做法

“雞翅用來清蒸，別有一番風味，加上醬香料和調料一起蒸制，做法方便快捷，成品色香味俱全，口感槓槓滴。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸雞翅的做法步驟

• 1、雞翅洗淨切成塊。

• 2、2勺蒜蓉。

• 3、雞翅里加入1勺料酒，1勺郫縣豆瓣醬和黃豆醬。

• 4、再加入蒜蓉和澱粉。

• 5、用手抓勻混合。

• 6、上鍋入適量水燒開，放入雞翅蓋緊，用大火隔水蒸15分鐘即可食用。

• 7、成品。