洋蔥香辣蝦怎麼做|洋蔥香辣蝦的做法

“前兩天做了一個洋蔥香辣蝦，太下飯了。做法也是非常簡單，沒有複雜的程式，嘿嘿。用這個辦法也可以炒螃蟹！所以下次打算試螃蟹！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥香辣蝦的做法步驟

• 1、鮮蝦清理淨。

• 2、準備好洋蔥、姜、和蒜。

• 3、準備好幹辣椒段。

• 4、準備好豆辯醬。

• 5、熱喚裡燒好油先將幹辣椒段炒黃。

• 6、加入姜、蒜和豆瓣醬爆出香味。

• 7、再將蝦倒入炒熟。

• 8、最後放入洋蔥翻炒幾下就可出鍋。

• 9、成品圖。

小竅門

1、豆瓣醬的鹽味已經夠了，所以不用放鹽了；
2、洋蔥一定要最後放，洋蔥要脆的才好吃。