關於鹽局雞腿怎麼做好吃的知識

“昨天做了鹽局還有很多生鹽剩下，所以本著不浪費的原則，再繼續製作美食。”食材明細主料雞腿（4只）輔料生鹽（適量）清淡（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽局雞腿的做法步驟1、炒鹽是必須的，要把鹽...

“鹽焗雞很多人都喜歡吃，但傳統的鹽焗雞做法也越來越少了，因為鹽焗雞粉確實是很方便而且味道也不錯，鹽焗雞粉搭配芝麻香油那是絕配吖，醃了個雞腿蒸著吃很好吃”食材明細主料雞腿（1個）輔料鹽...

食材明細主料雞腿（四個）輔料椒鹽（適量）生油（三匙）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎椒鹽雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，放入椒鹽、味精、生抽、料酒等調料醃一小時2...

“這個鹽焗雞腿做法簡單易學，雞肉軟爛入味，整隻雞按這個做法也是一樣的，是適合家宴款待客人的一道美食。”食材明細主料焗雞粉（50g）雞腿（3個）輔料植物油（少許）料酒（少許）洋蔥（1個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）...

“孩子不知道從哪裡吃的鹽焗雞，非要做給她吃，北方買不到鹽焗雞料怎麼辦，自己配咯”食材明細主料雞腿（1只）輔料薑黃粉（10克）鹽（10克）胡椒粉（3克）酒（適量）香油（2勺）姜（2片）蔥（1段）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

“電飯煲做出了的鹽焗雞腿依然鮮嫩可口,油而不膩，簡單方便都可以試試哦！”食材明細主料雞腿（5個）輔料姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）鮮雞汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞腿的做法步...

“喜歡吃雞肉的來又帶著雞腿來了，小時候盼過年，除了有新衣服穿之外，最大的誘惑就是有大雞腿啃了，不過城裡的娃應該沒這感覺吧？那時候只有過年，媽媽才會把雞腿留下來燒，平時難得吃雞肉，而且還是...

“俺理說女孩子啃雞爪子是挺不雅觀的，但是沒辦法，俺就是喜歡。雞爪繼泡椒，滷和炸之後我還學會了非常簡單的電飯鍋鹽局法，今天試了一次非常不錯。”食材明細主料雞爪子（1斤）輔料鹽局雞粉（15克）...

“最好用原始的柴火來做”食材明細主料豬腎（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）配料粗海鹽（適量）黑胡椒粒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽局豬腎的做法步驟1、到市場買到新鮮的豬腎和黑胡椒，首...

“鹽焗雞是廣東名菜。偶是第一次做這道菜，相當相當成功！耶！迫不及待地給大夥推薦一下！而且在網上食譜大收羅後，偶按照自己的想法稍加整理一下，特別還加了豬肚條絲。家裡冰箱正好有一點剩餘的...

“鹽焗雞是粵菜系中佔有重要位置，屬於客家招牌。享譽國內外的經典菜式，在國外廣東華僑地區必有鹽焗雞，可見鹽焗雞的地位。鹽焗雞其實做法獨特，簡單、但是味香濃郁、皮爽肉滑，色澤微黃、皮脆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一個人待在家，午飯要自己解決，一個人的午餐有點孤單，所以不想做很複雜的飯菜所以我就做了鹽局鵪鶉蛋。蛋是很有營養的食...

食材明細主料雞大腿（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）原味（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、雞大腿去骨，花椒和鹽混合微波加熱，均勻塗於雞腿表面，放冰箱醃2天。2、取出醃好的雞大腿，...

食材明細主料雞腿（4個）輔料姜（適量）蔥（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）調料油（適量）鹽焗雞粉（半包）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿清洗乾淨加入鹽焗雞粉，4個雞腿相當於半隻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘前天去集市看到有新鮮的鵪鶉蛋，我很喜歡吃，想著做一些好吃的的鵪鶉蛋，我的鹽局鵪鶉蛋做法簡單，味道鮮美，很是爽口，我很喜歡...

食材明細主料雞腿（適量）輔料大蔥（適量）薑片（適量）調料鹽焗雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨抹上雞粉。2、大蔥薑片墊底，按煮飯模式。3、半個小時差不...

“鹽焗雞腿肉”食材明細主料雞腿（3只）鹽焗雞粉（5克）蠔油（2勺）生抽（2勺）香蔥（1顆）輔料老薑（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞腿肉的做法步驟1、準備好需要的材料。2、豎著切一刀，輕輕鬆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.整雞洗淨（雞雜我收起來了，沒放進去），將鹽雞配料均勻地塗抹在雞身內外，醃2小時以上，時間久會更進味。2.醃好...

食材明細主料大雞腿（2個）輔料薑絲（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）小茴香（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制鹽焗雞腿的做法步驟1、原料處理好備用2、鍋燒乾，放入所有調料炒出香味，...

食材明細主料雞腿（4個）輔料鹽焗雞粉（適量）熟白芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞粉版手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨。2、加入麻油，以及鹽焗雞粉和鹽，攪拌均勻，放在冰箱醃製...

“超級酥脆的腰果，健康又美味，咔呲咔呲咔呲停不了的美味哦。”食材明細主料生腰果（適量）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽局腰果的做法步驟1、準備好生腰果，用...

“新手零失敗率的一道菜！可當零食也可當菜享用！大人小孩都喜歡，大熱天不想做菜的話，這道菜肯定適合大家！”食材明細主料翅根（適量）輔料姜（適量）配料雞精（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料雞腿（985克）輔料花椒（10克）薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）蔥結（適量）調料鹽（200克）料酒（半小碟）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水雞腿的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、花椒、薑片、桂...

“這個菜做了好幾天了，一直覺得兩個雞腿怎麼放都不好看，所以照片拍好了也沒上傳。不過想想這個菜雖然賣相不是很好，可是味道還是很不錯的，而且下飯，做起來也簡單所以今天就寫上來記錄一下。...

食材明細主料雞腿（6只）輔料姜（5片）蔥（1把）花椒（適量）調料料酒（2勺）生抽（2勺）椒鹽粉（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽蒸雞腿的做法步驟1、6只雞腿雙面劃2刀，在冷水裡浸泡30分鐘泡去血水，洗幹...