“微辣,可口,經典下飯菜,美味佳餚。”
1、香菇提前浸泡洗乾淨,雞胸肉切塊,大蒜,準備好。
2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,煸炒香菇大蒜出香味,可以加入少許老乾媽辣椒醬一勺炒。
3、倒入雞胸肉一起煸炒。
4、加入少許鹽,生抽煸炒均勻。
5、新增適量清水,大火燒開,燜至大火收汁即可。
6、裝盤,家常下飯菜。
7、家常下飯菜。