番茄牛肉砂鍋怎麼做|番茄牛肉砂鍋的做法

“這個番茄牛肉砂鍋真的很好吃，有肉有菜還有湯，營養美味又健康！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄牛肉砂鍋的做法步驟

• 1、蔥切段蒜也切碎，番茄洗淨待用，牛肉切片，喜歡牛肉的可以切厚一點，不喜歡的也可以切的象火鍋那麼薄，一樣好吃

• 2、牛肉冷水下鍋飛水一下，去沫

• 3、水開後加入蔥段姜粉胡椒粉料酒醬油橄欖油，繼續燉煮。直至水分剩下3分之一多一些。

• 4、加入西紅柿，鹽繼續燉煮，其實整個過程就是煮，比較費時間，因為牛肉不易爛，我每次大概做這個菜要在45分鐘時間

• 5、等待番茄。。西紅柿燉軟，湯剩下半鍋的時候就好了~！看看吧美味的健康營養！

小竅門

嘻嘻。。。今天這個菜做的非常好吃，牛肉切得比較厚，味道濃一些。。。最還還是提醒大家要多吃青菜少吃肉~！