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香辣煨牛蛙怎麼做|香辣煨牛蛙的做法
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
牛蛙
(1只)
輔料
油
(半勺)
料酒
(2勺)
魚露
(1勺)
生抽
(1勺)
蔥
(2棵)
香菜
(少許)
蒜
(2瓣)
辣椒
(2枚)
姜
(1片)
微辣
(
口味
)
燒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
香辣煨牛蛙的做法步驟
1、牛蛙洗淨,剪成塊;
2、鍋中放入辣椒、薑片、蒜瓣、蔥段;
3、倒入少許油;
4、用小火將調味料爆香;
5、加入牛蛙;
6、加入料酒、生抽、魚露,燉煮至酥爛即可;
7、撒上一把香菜;
8、完成。
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