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辣味十足的香辣牛仔蛙如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.51W
辣味十足的香辣牛仔蛙怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蛙類因為有著嫩滑紮實的口感,一直是夜宵的不二人選。而這道香辣牛仔蛙不僅味道麻辣鮮香,保證你吃了完全停不下來,而且口感也十分的不錯。當然這款香辣牛仔蛙不僅味道好,製作手法也相對比較簡單,可以讓吃貨的你在家中就可以享受到香辣牛仔蛙的美味。

主料

牛仔蛙 :5個

輔料

幹燈籠椒 :200
洋蔥 :100
青紅杭椒 :50
小米辣 :10
香辣醬 :20
蠔油 :20
紅油 :100
一品鮮 :10
花椒油 :10

具體步驟

牛仔蛙去皮宰殺後。切成塊裝,拍粉後下去油鍋炸熟。

鍋內放少許油加入生薑蒜子,洋蔥,青紅杭椒,小米辣,煸炒加入香辣醬,和少許水放點一品一鮮蠔油,燈籠椒,牛娃,翻炒幾下,加紅油,花椒油出鍋!