“家常菜---白菜豆芽燉筆管魚”
1、白菜洗淨切片,豆芽洗淨。
2、蔥姜切好。
3、筆管魚洗淨剪成段。
4、金針菇剪掉根部洗淨。
5、鍋裡油熱加入蔥姜炒香。
6、加入白菜,豆芽翻炒。
7、加入味極鮮醬油翻炒。
8、加入適量水燉煮。
9、煮至湯汁濃稠時加入筆管魚翻炒。
10、加入金針菇翻炒至熟,加入鹽炒勻即可。
很鮮美的家常菜,可以再加入一些豆腐,很美味。