關於黑魚清湯的做法的知識

食材明細主料活黑魚（1條）輔料食用油（1勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑魚清湯的做法步驟1、清理好黑魚。2、倒入油煎下黑魚兩面。3、煎好後倒入清水。4、煮1個小時，可以喝了。5、喜歡...

“草稿箱堆積最多沒發的菜譜估計除了西點就是魚了。胖兒子無魚不成餐，基本每天都會做魚給他吃。蒸、煮、燉、炸、煎、煲，只要是魚，那小子都愛！”食材明細主料黑魚（1條）輔料香菜（2棵）香蔥（1棵）姜...

“暖胃精品！”食材明細主料魚（1條）胡蘿蔔（1個）輔料料酒（1勺）姜（5塊）枸杞（10棵）鹽（0.1勺）花椒（10個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、清洗魚；用料酒和薑片醃魚十分鐘；2、準備備料；3...

“原料：黑鯛魚一條薑片5片胡蘿蔔絲適量蔥花（蔥段）適量料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量色拉油30G做法：1把黑鯛魚去內臟，去鱗清洗乾淨，兩面分別劃上四刀2胡蘿蔔絲薑片蔥花（蔥段）切好備用3黑鯛魚兩面...

食材明細主料黑魚（適量）輔料蔥花（適量）蛋清（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚片湯的做法步驟1、食材:黑魚取背部的肉片成薄片，黑魚骨剁成塊，蔥...

食材明細主料黑魚（適量）輔料豆腐（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚湯的做法步驟1、黑魚收拾乾淨，切成大塊。2、淋入料酒，撒上鹽和白鬍...

食材明細主料魚頭（適量）輔料香菜（適量）調料蔥（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清湯魚頭的做法步驟1、把魚頭洗淨，冷水下鍋，加入少量蔥姜料酒，...

“燉湯是冬天增加熱量，提高營養的必備食物，那濃濃的湯汁和香噴噴的熱氣，是全家人聚餐的首選。剛買了韓國鍋子和調料，當然要秀一下哈！”食材明細主料黑魚（一條）輔料豆腐（100克）白菜（100克）配料韓國...

“家鄉的特產，不過其他清湯麵也可以這麼做，希望大家試過之後會喜歡。”食材明細主料魚面（0.5包）豬肉（適量）草菇（10多個）木耳（適量）黃花（適量）拌肉輔料鹽（1茶匙）嫩肉粉（2勺（紅薯粉））輔料生菜（8片）小蔥（2根）湯...

“第一次做魚湯，艱難的把魚兒處理了。最後很美味送給朋友了！！！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）青椒（適量）白麵（適量）鹽（適量）味素（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通...

“1:準媽媽和小朋友的首選；吃出美味吃出健康！”食材明細主料魚（2條）輔料胡蘿蔔（0.5個）薑片（2塊）小蔥（2段）鹽（0.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、原材料；魚清洗幹...

食材明細主料黑魚（適量）輔料生薑（適量）調料枸杞（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑魚湯的做法步驟1、黑魚清洗乾淨。2、鍋中熱少許油倒入魚骨魚頭煎制。3、加入生薑片。4、再加入魚片...

“新鮮的黑鯛魚最適當煮湯或者清蒸。今天就選擇煮湯給家裡的小孩吃。”食材明細主料黑鯛魚（適量）輔料枸杞（10g）紅棗（5顆）生薑（1塊）大蒜（2小粒）鹽（1匙）清水（適量）花生油（1勺）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...

“這道煲仔砂鍋黑椒清江魚塊，是以砂鍋來烹製的菜式，無須沾粉過油，令其保持魚原有的鮮味，同時上菜時熱辣辣，味道亦更佳。”食材明細主料清江魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）黑椒汁（適量）胡椒粉（適量）鹽（適...

“剛從海里釣回來的黑魚和黃魚~簡直美味及了！”食材明細主料黑魚（4條）豆瓣醬（3勺）蔥花（少許）生薑（少許）香菜（少許）輔料豆瓣醬（3勺）精鹽（3匙）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉黑魚的做法步驟1、放...

食材明細主料黑魚（一條）輔料雞蛋清（一個）紅菜椒（適量）調料蒸魚豉油（一大勺）蔥花（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黑魚片的做法步驟1、黑魚洗淨片魚片加料酒，澱粉，蛋清，鹽...

食材明細主料黑鯧魚（3條）輔料薑片（適量）鹽（1小勺）料酒（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清蒸黑鯧魚的做法步驟1、食材：黑鯧魚（已去頭去內臟洗淨）、薑片2、在洗淨的黑鯧魚中加1小勺...

“冷冷的天吃一碗清淡美味的魚圓湯舒服極了，其實這道菜也是我第一次做，過程雖然麻煩但結果很喜人，看著一個個雪白的魚圓盛在碗裡真的很漂亮，關鍵是兒子非常喜歡吃，一人吃了6個並且把湯喝完，...

“黑頭魚為鈾形目蚰科平鮐的一種，又稱黑石鱸、黑頭、黑鱈、鯧魚。黑頭魚富含蛋白質、18種氨基酸，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，非常適合身體虛弱、營養不良及貧血者食用。”食...

“黑魚刺少肉多，營養豐富；黑豆富含各種營養成份和微量元素。兩者的結合，湯味甘甜可口，具有降脂降血粘，生肌補血，滋補調養的功效。”食材明細主料黑魚（一條）黑豆（適量）輔料紅棗（適量）桂圓（適量）清淡（口...

食材明細主料西紅柿（300g）竹蓀（10g）黑魚（300g）生薑（10g）蔥（5g）調料葡萄籽油（10ml）六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（3勺）椰子水（500毫升）味達美臻品料酒（1勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿竹蓀黑魚...

“在潮汕地區，人們常說，“吃魚可以補腦。”這一古老的智語流傳四方，對各年齡段的人，魚都有補腦作用。清蒸黑雞魚，是一道主要由黑雞魚、生抽等食材做出來的美味佳餚，製作方法簡單，營養豐富，功效...

“清湯魚丸是浙江名菜，以湯清、味鮮、滑嫩、潔白而著稱，魚圓似白玉，色澤分明，滑嫩鮮美。還會添入一些火腿片，湯汁鹹鮮美。做魚丸適合用鰱魚，這一次家有三條魚，青魚也做了些。魚丸也可以加入一...

食材明細主料鱸魚（1條）輔料黃瓜（1根）番茄（2個）木耳（少許）麻油（少許）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯鱸魚的做法步驟1、魚用料酒醃製15分鐘，然後沖洗一下抹鹽再醃10分鐘，熱...

食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）白蘿蔔（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯魚的做法步驟1、準備魚、香菜、白蘿蔔、姜、蒜、大蔥、洋蔥2、把魚頭切...