芹菜炒目魚花怎麼做|芹菜炒目魚花的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜炒目魚花的做法步驟

• 1、芹菜洗乾淨切段，用開水焯1分鐘，目魚花也用開水燙一下，撈出來過涼水備用。

• 2、炒鍋放油燒熱，放入蔥薑絲煸香。

• 3、放入豆瓣醬炒香。

• 4、放入芹菜，目魚花翻炒。

• 5、放鹽翻炒均勻即可。

• 6、成品圖。