準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常韭菜炒蝦皮--不知道大家有沒有吃過韭菜炒蝦皮呢,我喜歡吃韭菜,韭菜是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和蝦皮一起烹飪,蝦皮的軟嫩多汁,韭菜的清脆,讓人吃了一口還想吃第二口,那就讓我們一起來做韭菜炒蝦皮吧。
主料
蝦皮 :
10 韭菜 :
200 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.韭菜洗淨
2.韭菜切短
3.蝦皮適量備用
4.鍋中放油
5.下入韭菜翻炒
6.再下入蝦皮,加鹽
7.翻炒片刻出鍋入盤即可
烹飪技巧
因為蝦皮本身是鹹的,所以鹽的用量要適度喲