泡椒排骨粉怎麼做|泡椒排骨粉的做法

“酸菜、排骨、粉絲都是我愛吃的食物~~~~
這道菜看著清清淡淡，但其實非常酸爽~~~~有點類似於酸菜牛肉粉那樣的~~~~
用捷賽自動烹飪鍋來做這道菜，少油，健康，省事~~~~~按照平時做菜的習慣，將主料，配料，調料一股腦地扔進去，加水，按鍵，啟動~~~~~
程式結束後，用筷子勺子將食材攪拌均勻即可出鍋咯~~~”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

泡椒排骨粉的做法步驟

• 1、排骨清洗乾淨後，再用流動水反覆沖洗；一半泡椒、一半小米辣切成兩段；酸菜洗淨擠幹水分，切絲；粉絲提前泡軟；姜、蔥、花椒備好；

• 2、排骨冷水入鍋，煮沸後汆燙3分鐘撈出用流動水沖洗乾淨；

• 3、坐鍋倒入適量植物油，放入薑片，蔥段，花椒，泡椒，小米辣，酸菜，泡椒水；

• 4、放入排骨；

• 5、放入粉絲；

• 6、放入生抽、鹽、牛肉粉，1000ml清水；

• 7、蓋上蓋子，接上電源，按“啟動”鍵，選擇【“煲燉”清燉雞】功能；

• 8、自動烹飪鍋完成烹飪時，會有提示音想起；關閉電源，開蓋，將食材攪拌下即可裝盤；泡椒排骨粉上桌啦~~

小竅門

1、調料可以按自己喜歡的口味調整；