“夏天特別喜歡吃涼粉,便宜還減肥。前段時間泡了很多海椒,今天從罈子裡拿幾個出來,酸辣的口感,味道很是特別。每次我做的涼粉,最先吃完的是它,家裡人都喜歡。希望大家也喜歡”
1、涼粉先切片,筷子這麼粗
2、再改條
3、用菜刀,一排排堆好
4、泡海椒剁細細
5、剁細細泡辣椒,少量紅油,醬油,蒜水,香油,白糖,味精,拌勻。靜放5分鐘,待用
6、淋在上邊,在撒芝麻,蔥花。靜放10多分鐘,讓涼粉充分的入味