鑄鐵鍋版紅燒肉的做法 紅燒肉---雙立人鑄鐵鍋版 鑄鐵鍋版紅燒肉怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鑄鐵鍋版紅燒肉的做法步驟

• 1、五花肉切小塊，用熱水湯，撈出來過涼水備用

• 2、把肉放雙立人鑄鐵鍋裡，輔料全部加入，攪拌一下

• 3、中火加熱，開鍋後改小火，直至湯汁收幹出鍋

小竅門

1.一定要用涼水過一遍肉
2.肉少可以少放一點水，肉多不要放水
3.建議放冰糖，味道會更好