1、五花肉洗好,切小塊。
2、土豆去皮切小塊。
3、五花肉放到開水中汆燙1分鐘,撈出。
4、土豆和肉放入電高壓鍋中,翻均勻。
5、加入一勺醬油,2勺白糖,大料,半小碗水。
6、蓋上蓋子,選擇好功能,我壓了15分鐘,就好了,加入味素,就可以出鍋了。