紅豆山藥泥怎麼做|紅豆山藥泥的做法

“學著如此做零食，不用水不用油，香甜綿軟，營養又美味，孩子愛吃。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆山藥泥的做法步驟

• 1、山藥的皮去掉，然後用水清洗下，並用刀切成小段。

• 2、將處理好的山藥放入蒸鍋蒸熟，將山藥蒸至用筷子可以輕鬆扎透的狀態就可以了。

• 3、山藥蒸熟後，將其盛入碗中，然後用擀麵杖或者勺子將山藥壓成泥狀。

• 4、將蜜紅豆倒在壓好的山藥泥上。

• 5、將山藥泥和蜜紅豆混合均勻。

• 6、將混合好的山藥泥移至保鮮膜上，然後在山藥泥上面再蓋上一層保鮮膜，用擀麵杖將其擀成薄厚均勻的餅狀，準備模具壓成喜歡的圖案就可以了，如果沒有模具的話，也可用瓶蓋壓成圓形。

• 7、成品！