酸菜炒青椒的做法 【酸菜炒青椒】 酸菜炒青椒怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜炒青椒的做法步驟

• 1、青椒一盤洗淨。

• 2、用手把青椒撕成小塊。

• 3、吃剩的一些酸菜，這是自己家做的，不鹹，有點酸酸的很開胃。

• 4、鍋裡放適量油燒熱，下入青椒煸炒。

• 5、加適量的鹽把青椒煸炒出水，用鍋鏟稍微搗碎，這樣和酸菜融合的時候味道會更好。

• 6、這時候下入酸菜煸炒均勻。

• 7、起鍋前下入少許雞精即可。