1、先晒晒原材料。
2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。
3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。
4、油熱之後,開始炒肉。
5、炒肉炒肉炒肉肉。
6、肉基本熟了開始有焦黃了。
7、放點老抽一點就可以了肉裡放點鹽。
8、放青椒加鹽。
9、翻幾下子,青椒不用炒的太熟。
10、出鍋,可以放點味精和香油。