“口蘑現在便宜了,以前6塊一斤,現在只要4快就可以了。這健康有益好吃的東西,多吃些好。用蠔油,泡椒炒口蘑,味道鮮美。蠔油增加了口蘑的香味,好吃。”
1、將口蘑洗淨。
2、將口蘑對切,辣椒切塊,紅蔥頭,蒜切碎。
3、起油鍋,爆香紅蔥頭,蒜頭,下口蘑煸炒。
4、炒軟口蘑後,加入辣椒一起炒一會。
5、辣椒炒至斷青後,加入蠔油。
6、炒勻。
7、出鍋。