“口蘑怎麼做都好吃,這道菜簡單樸素,簡單明瞭,作為一名晚上7點到家,中午沒有食堂的上班族,真的很方便”
1、口蘑洗乾淨,切小塊
2、青椒切塊
3、放油,炒一下青椒,用盤子盛起來
4、幹炒口蘑,放適量醋,料酒,炒出香味,放生抽,老抽和糖,加半碗水
5、放入青椒,煮6.7分鐘左右
6、撒點蔥花,裝盤