嘎巴蝦燉大白菜如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

北方的冬天，大白菜是餐桌不可或缺的一份子。大白菜味道鮮美，含有多種維生素及礦物質，常食有助於增強機體免疫力，對減肥也有作用。嘎巴蝦燉大白菜做法簡單，大白菜與嘎巴蝦一起燉煮，更增加了鮮香味美，值得一試。

主料

大白菜 ：600g

輔料

裙帶菜梗 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
嘎巴蝦 ：適量
粉條 ：適量
鹽 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
蔥薑蒜 ：適量

具體步驟

1.將大白菜洗淨切片

2.將嘎巴蝦洗淨

3.將裙帶菜梗切段

4.將鍋里加油燒熱放入蔥蒜醬油爆鍋

5.將大白菜倒入翻炒

6.將裙帶菜梗倒入翻炒

7.將粉條倒入

8.將嘎巴蝦倒入

9.將鍋蓋上燉15分鐘開鍋即可盛出

10.將大白菜盛在盤裡端上桌子即可享用了

烹飪技巧

嘎巴蝦是漁民在海里剛拉上來的而且是活的，已經夠鮮的了，就不用放提鮮的調料了，雞精吃多了對人身體不一定有很多的好處。