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發表於:2023-12-31
“糖色花生”食材明細主料糖色花生(花生半斤)輔料冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖色花生的做法步驟1、花生炒熟,備用。2、放入冰糖。3、加水,煮到沸騰後,翻炒。4、看到微黃後,下...
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發表於:2024-02-05
“經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老哦,而且這個花生當做下酒小吃非常不錯,快來試試吧”食材明細主料花生(250g)玉米澱粉(一勺)白砂糖(25g)糖粉(適量)輔料清水(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料花生米(350g)白砂糖(160g)水(50ml)輔料澱粉(40g)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖霜花生的做法步驟1、生花生米放入烤箱,150度烤20分鐘左右(中途翻動幾次,讓花生受熱均勻)取出晾涼...
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發表於:2024-02-28
“馬上就要過年了,得準備些守歲,可以在年夜飯後邊看電視邊吃小食,守歲迎新年。記得以前過年,家裡都會準備一些花生、瓜子、糖果等,特別喜歡吃糖霜花生,非常香脆好吃,現在好像有賣的店不多,那時...
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發表於:2024-01-11
“小孩子最愛吃甜食了。雖然我們小時候的零食沒有現在的品種多,童年卻也是甜蜜蜜的。就像今天我帶給大家的這道小零食,是不是咱們全都吃過?記憶中它們用塑料袋裝著,一大包5毛錢。那時不知...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料花生(適量)調料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖花生的做法步驟1、先把鍋用小火燒熱,倒入適量鹽,花生米。2、不聽停地翻炒,直至花生米發出啪啪響,變得乾脆即可。...
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發表於:2024-02-10
“在此為大家上傳七色花棉花糖的製作方法,為想要學習或者對七色花棉花糖感興趣的朋友講解七色花棉花糖的製作技巧,一定要認真學喔!”食材明細主料紅砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-02-10
“今年其實做了幾個版本的牛軋糖了,而最簡單好吃的棉花糖版花生牛軋糖,我卻是到了最後才試做的。有過之前淡奶油版牛軋糖的經歷之後,覺得這種用棉花糖做的方子真心好用啊,快速簡單味道還很...
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發表於:2024-01-13
“▼昨日帶著孩子去老家,傍晚時分鄰居街坊坐在門口的大樹下乘涼聊天。此時遠方有一陣吆喝聲。原來是小時候吃到的“釘釘糖”,是一種特別粘牙需要用錘子敲開的糖。▼女兒並沒有見過這種糖...
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發表於:2024-02-27
“這個零食是我奶奶的拿手絕活,可我就是沒學會,自己弄弄,給老爸當下酒菜。”食材明細主料花生(適量)輔料油(適量)配料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖裹花生的做法步驟1、主料:花生...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料熟花生仁(100克)核桃仁(50克)白糖(100克)花生油(半勺)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生糖的做法步驟1、買來的熟花生去殼。2、花生仁去除紅皮,掰兩半。大點的花生需稍微擀碎。...
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發表於:2024-02-24
“提前祝大家新年快樂啊~@!!!甜蜜一整年”食材明細主料糖(適量)輔料花生(適量)配料油(一勺)水(三勺)蜂蜜(一勺)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、炒花生2、起鍋3、去花生皮4、...
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發表於:2024-01-13
“還記得小時候吃的花生糖嗎?其實可以自己做,做起來超簡單!(我這選擇恐懼症已經病入膏肓了,為了選哪張圖當封面選了快倆小時!!!)”食材明細主料花生米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2024-01-31
“如果怕有防腐劑、新增劑等成份,那就自己動手做吧,自己做的糖霜花生,外酥裡脆。外面賣的糖霜花生糖衣裹的太厚,吃起來甜的有些膩人,自己做出來的糖霜花生,糖量可以自己控制,薄薄的一層糖衣,吃...
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發表於:2024-02-24
“幾個禮拜之前失敗了一次……熬糖的時候加了水,因為總也不理解只是把糖放在鍋裡就能熬成糖漿……??!!!結果真的可以哦~~而且很快很快!快過年啦,做點花生糖吃嘿嘿~~~賣相很不錯哦~~”食材明細...
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發表於:2024-01-13
“上星期做的牛軋糖發了話題,有的親問軟嗎?粘牙麼?特意等了幾天才髮菜譜~現在回答~糖是軟的但不粘牙,可能是氣溫低的緣故一個星期了也不粘糖紙。黃油越多糖越軟反之黃油少糖就硬,奶粉越多糖越...
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發表於:2024-02-10
“這次是做兩樣糖,都加了花生。”食材明細主料花生(3碗)芝麻(適量)炒米(適量)輔料糖(一碗)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻糖的做法步驟1、炒米,潮汕地區都有。是現成的。2、炒芝麻,小...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料花生(500g)輔料芝麻(10g)白糖(200g)麥芽糖(250g)油(少許)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)自制花生糖的做法步驟1、花生白芝麻麥芽糖白糖2、花生炒熟,注意火候,不要炒糊掉了3、去掉外...
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發表於:2024-02-25
“今年瞧見很多網友都自己動手做牛軋糖,忍不住想試試,但是找了很多家,都沒有買到。想起了強大的淘寶啊!買了最貴的棉花糖,貨物一到,馬上動手做起來。果然不負眾望,完美呀!據說比外面賣的還好吃...
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發表於:2024-02-23
“逢年過節,可口的傳統糖果必不可少,作為零食小吃、宴客小點,時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目,不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些,感覺更有年味。”食材明...
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發表於:2024-01-11
“新年少不了糖果,自己動手做簡單又美味。牛軋糖🍬軟硬適度太好吃了,不愛吃糖的我連吃幾個根本停不來下😄滿口都是濃郁奶香還花生米的香味,真材實料難怪這麼好吃😋”食材明細主料無糖奶粉...
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發表於:2024-01-01
“花生糖吃了有癮,哈哈,吃一塊肯定不夠。香香脆脆甜甜。”食材明細主料花生(100g)腰果(100g)白糖(300g)輔料芝麻(10g)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、堅果全部烤香,稍微壓碎...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料棉花糖(240g)花生(300g)輔料奶粉(20g)黃油(37g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生牛軋糖的做法步驟1、準備好全部材料。2、開小火融化黃油。3、倒入棉花糖。4、倒入奶粉。5、...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料花生米(適量)輔料棉花糖(適量)配料糕粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生糖的做法步驟1、棉花糖放進可微波的碗裡放進微波爐2分鐘至融化2、將花生放進融化的棉花糖拌...
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發表於:2024-01-31
“棉花糖版牛軋糖製作簡單、方便快捷,濃濃的奶香加上酥脆的花生,好吃得停不了口。包上糖紙,裝進可愛的盒子送給小朋友,收到的孩子一定會非常開心!”食材明細主料原味棉花糖(350克)花生碎(300克...