蒜苗炒白菜怎麼做|蒜苗炒白菜的做法

“酸辣爽口下飯菜。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒白菜的做法步驟

• 1、蒜苗擇好，洗淨切段。

• 2、紅辣椒切段。

• 3、切好的白菜，淖一下，過涼水撈出，擠出多餘水分。

• 4、鍋燒熱放少許油，倒入辣椒爆香，再倒入蒜苗和白菜加鹽、生抽和醋調味，翻炒幾下即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、快手菜。