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蠔油香菇生菜怎麼做|蠔油香菇生菜的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.71W

蠔油香菇生菜的做法蠔油香菇生菜怎麼做

“教您蠔油香菇生菜的做法，怎樣做蠔油香菇生菜才好吃”

食材明細

主料

生菜（半斤）
香菇（二兩）

輔料

老薑（三片）
蔥（兩棵）
白糖（半咖啡匙）

配料

蠔油（三大匙）
鹽（適量）

清淡（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

蠔油香菇生菜的做法步驟

1、鍋中放油燒至五成熱，放入薑片和蔥碎爆香。
2、下香菇炒約三分鐘
3、再放鹽、白糖、和蠔油翻炒均勻後改大火，倒入生菜略翻炒。
4、再放鹽、白糖、和蠔油翻炒均勻後改大火，倒入生菜略翻炒。
5、再勾一點點薄芡，起鍋裝盤即成

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