“銀芽其實就是綠豆芽,營養豐富,清爽美味。”
1、綠豆芽去掉根部洗淨,香菜洗淨切段,切點蒜末
2、熱鍋放點油把蒜末炒香
3、把綠豆芽香菜下鍋炒一下下
4、綠豆芽炒軟調少許鹽就可以了(綠豆芽很容易熟的)
5、上碟啦
6、成品。清爽的一道素菜。