素炒怎麼做|素炒的做法

“雜炒素菜，營養又不單調，減脂又健康，清腸減肥”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

素炒的做法步驟

• 1、鍋中水燒開後放入少許食用鹽將木耳灼2分鐘撈起。

• 2、將所有食材清洗乾淨切好備用。

• 3、大蒜拍開切碎。

• 4、起油鍋將大蒜炸出香味後再加入所有食材翻炒。

• 5、加入適量涼開水。

• 6、蓋上鍋蓋將食材煮至斷生。

• 7、加入水澱粉，食用鹽、麻油調味關火即可。

• 8、上碟，清爽又好吃的雜炒，營養豐富又簡單吧。

小竅門

1.調味料還是根據自己的口味調整哈
2.可以選擇自己喜歡的蔬菜來搭配哦