素炒黃豆芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃豆芽洗淨，蒜拍碎切粒

2.起鍋，放油，油熱後，放入黃豆芽翻炒，翻炒半分鐘後，加一勺清水，這樣炒出來的豆芽特別的香。也可以加一點醬油。

3.水燉幹後，加入切好的蒜片，大火翻炒兩下，加鹽，味精出鍋。

烹飪技巧

蒜要出鍋前放。