木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳小炒的做法步驟

• 1、黃瓜與胡蘿蔔切片，木耳泡發擇好。

• 2、豬肉切片，加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。

• 3、雞蛋炒熟盛出備用。

• 4、蔥姜熗鍋，放肉片。

• 5、肉片變色放醬油和十三香

• 6、放木耳和胡蘿蔔片

• 7、再加入黃瓜片和雞蛋。

• 8、加適量鹽、蒜末、味精和醋翻炒均勻即可。