“其實就是滷菜的一些豬皮呀,豬肝呀,肉。把他們一鍋炒。”
1、各種滷菜切好。
2、辣椒姜蒜切好。
3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜加鹽爆炒。
4、然後下入各種滷菜。
5、翻炒。滷菜裡面有滷汁。中火融化一下。繼續翻炒。
6、下入蒜苗翻炒。就可以。
7、成品。