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發表於:2024-03-01
“雞拐----是咱家寶貝白吃不厭的一種食材。就是雞身上的兩個雞腿骨中間的部位,全是筋和脆骨,雖然沒什麼肉,可是就愛那種嘎嘣脆的感覺,越嚼越香。”食材明細主料雞拐(半斤)香菇(一盒)輔料蔥(適量...
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發表於:2018-12-28
可樂,是我們日常生活中常喝的一種飲料,當你剛打完籃球,全身大汗淋漓,這時候喝一瓶可樂解解暑是最合適不過了。可是你知道可樂除了可以當做飲料之外,它還可以用來做菜,比如檸檬可樂雞翅,檸檬的...
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發表於:2018-08-22
鍋巴是常見的小吃,香脆可口,十分解饞,且取材簡單,成本低廉,製作方法也很簡便,非常適合當作家裡的常備小吃,如果家裡來了客人,也可以當作餐前小吃。如果你對這道菜感興趣的話,就跟我一起來學習它...
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發表於:2024-02-26
“昨天給兒子做雞腿土豆咖哩蓋飯,剔下來的兩根雞腿骨扔了怪可惜的,只好用來熬粥了,配上香菇還挺好吃的。”食材明細主料雞腿骨(兩根)水髮香菇(五朵)姜(小塊)蔥(一段)大米(100克)料酒(適量)鹽(適量)香油(...
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發表於:2020-06-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘孜然雞脆骨,將雞脆骨與油鹽醬巧妙地結合在一起,通過油炸的方式,將雞脆骨做到極致,再加上孜然的提味,那便更是一絕,雞脆骨的...
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發表於:2018-12-10
相信許多寶媽們和我一樣,每天變著方法給娃自制小零食,就怕外面買的不衛生。這款紅薯餅乾,香甜酥脆,還有濃郁的奶香味,吃一口就停不下來,不僅小孩愛吃,家裡大人也愛吃極了!寶媽們也可以給不愛吃...
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發表於:2024-02-25
“一口香酥聞天下,爽脆無偶【脆皮雞】。脆皮炸雞是以雞肉為主要食材的私家菜,屬粵菜菜系,口味鹹香,色澤紅亮,皮酥肉嫩,味道鮮美,頗有“香傳千里,味誘萬人”之氣魄,值得嚐鮮一試。”食材明細主料...
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發表於:2017-12-24
雞翅愛好者不管怎麼做都是好吃的,怎麼吃都不膩,換各種做法來吃雞翅,媽媽牌做的蒜蓉雞翅,可以用來送飯,或者是空口吃都不會鹹,但是自己怎麼做都做不出媽媽的味道,那就試試新的吃法,孜然雞翅也很...
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發表於:2024-02-26
“老婆餅是一種麵點小吃,皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,但它最吸引人的地方還在於它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說。以前有一對恩愛但家庭貧窮的夫婦,由於老父病重,家中無錢醫治...
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發表於:2024-01-13
“大家好~~我是肉肉廚!今天我介紹一道男人都很喜歡的下酒菜。不是花生,不是雞腎。而是香辣雞脆骨!雞脆骨又叫跳跳骨,口感柔中帶脆,會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜,也可以作為朋友聚會...
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發表於:2023-12-30
“酸菜魚酸辣可口,在家裡就能做,而且做法簡單,喜歡的看一下做法吧!”食材明細主料草魚(一隻)輔料酸菜魚醃料(一份)調料食用油(80克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吃一口就愛上的酸菜魚的做法...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料香辣酥(400克)姜(5克)蒜(10克)香菜(10克)蔥(10克)雞脆骨(600克)輔料黑胡椒粉(0.5匙)一品鮮醬油(1匙)啤酒(1杯)味精(0.3匙)玉米油(1勺)雞蛋(1個)蠔油(1匙)麵粉(1勺)鹽(2匙)料酒(0.5匙)澱粉(2勺)糖(1匙)微辣(口味)...
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發表於:2024-01-28
“雞脆骨作為擼串時候比較常吃的食材,在家裡做的人還真是挺少的,香菜雞脆骨,夢幻組合。快試試”食材明細主料雞脆骨(200G)香菜(100G)輔料鹽(1小勺)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1/2小勺)蠔油(1/2小勺)白糖(1/2小...
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發表於:2019-02-17
這家店的位置雖然在繁華的市區,但是它的價格可一點都不“市區”啊,真是甚得我心啊,哈哈哈!門口看著有點破破的,是在二樓吃的,環境雖不豪華但還是乾淨滴料超足,吃的很開心,筆芯芯價格是真的便宜...
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發表於:2024-02-25
“每次看到外面的脆骨烤串都很饞,可是總覺得外面賣的髒髒的。上超市買一斤,換個吃法,香香脆脆的,很下飯”食材明細主料雞脆骨(300克)輔料紅椒(適量)芹菜(適量)配料蔥薑蒜末(適量)陳皮(適量)桂皮(適量)...
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發表於:2018-11-07
鹽酥雞炸的脆脆的一口接一口,你是否也想來嘗試一下這個脆脆的鹽酥雞呢,今天就推薦給大家這道鹽酥雞不用在外面買。也不用點外賣在家裡就可以做出鹽酥雞哦,下午無聊的時候做一道脆脆的鹽酥...
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發表於:2019-10-25
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料酸奶:300吉利丁:3片淡奶油:200砂糖:60輔料雪碧:150藍色力嬌酒:適量具體步驟1.3片吉利丁用涼水泡軟2.取一小部分酸...
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發表於:2024-02-24
“雞叉骨就是雞架,不太喜歡吃雞肉但又很願意啃雞骨頭的親們可以嘗試下!”食材明細主料雞叉骨(適量)輔料酥炸粉(適量)孜然粉(適量)辣椒麵(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆雞叉骨的做法...
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發表於:2019-01-22
想吃火鍋!想吃雞!想吃火!鍋!雞!火鍋雞是將火鍋和雞的做法相結合,起源於河北滄州傳統美食,鍋童鞋經過摸索和味道調整,逐漸改良而形成今天的鍋童鞋火鍋雞,火鍋雞如今在全國各地很流行。走,小...
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發表於:2024-01-13
“我家寶寶三歲,愛吃香菇蒸排骨或蒸雞,香滑夠味,拌飯胃口大開。”食材明細主料排骨(1斤)香菇(1兩)輔料水澱粉(半茶匙)鹽(少許)味極鮮(半茶匙)魚露(4滴)雞油(半茶匙)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
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發表於:2023-12-29
“空氣炸鍋版。”食材明細主料雞脆骨(一磅)調料燒烤料(一勺)孜然粉(一勺)孜然粒(少許)鹽(一小勺)蠔油(一勺)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸雞脆骨的做法步驟1、冷凍的雞脆骨。2、常溫融化。...
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發表於:2018-11-06
我喜歡吃麵包、蛋糕,因為疫情,不方便到外面買,只有自己做,之前做了網上風很大的電飯鍋蛋糕,今天來嘗試做電飯煲麵包,做出來形狀美觀,味道更是不錯,麵包外皮很有嚼勁,內瓤又是香軟的,每天早上吃幾...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料脆骨(1000)花菇(500)輔料大料(5瓣)丁香(3粒)桂皮(一片)鹽(適量)香葉(5片)雞精(適量)姜(適量)醬香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇燉脆骨的做法步驟1、脆骨用水煮沸,待血汁都煮出來,溫水洗淨...
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發表於:2023-12-29
“雞肉焦香誘人,火紅的辣椒,翠綠的香菜香蔥點綴其中,是道顏值很高的下酒菜。”食材明細主料雞脆骨(1000g)輔料炸花生米(適量)熟芝麻(適量)蔥(適量)藕(1個)香蔥(適量)香菜(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料...
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發表於:2024-01-11
“春日裡泡一杯香茶,坐在陽臺,看看花草,聽聽鳥叫,這樣愜意的生活只有在孩子外婆過來的時候才能偷得半日,用泡好的茶湯給家人做頓比茶還要香的茶香排骨,來感謝媽媽的關心與勞苦”食材明細主料...