西芹羊肉絲怎麼做|西芹羊肉絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西芹羊肉絲的做法步驟

• 1、西芹，

• 2、西芹切段，羊肉切絲。

• 3、撒上醃肉調料，

• 4、撒上精鹽，

• 5、撒上雞翅粉，辣椒粉，胡椒粉

• 6、淋上生抽，放點澱粉拌粉醃製十分鐘，

• 7、油燒開，倒進羊肉絲，

• 8、大火快炒，

• 9、放進芹菜，

• 10、炒香，

• 11、再撒上孜然粉，

• 12、撒上雞精即成。

• 13、裝盤。