關於紅燒籽蝦的做法的知識

“我喜歡吃蝦，不論大蝦也好、還是小蝦也罷，一律通吃。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料籽蝦（300克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

蝦籽是蝦的卵，口感特別好，是海鮮裡面比較出名的一道菜，受到很多人的喜愛，也都適合很多人食用，價格也是很平民化的，所以是我們餐桌上常見的一道菜，但是我們很多人都只知道清蒸蝦籽，不知道蝦籽的...

“河蝦帶籽，當季食材，一年中最鮮的時候”食材明細主料籽蝦（200g）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水籽蝦的做法步驟1、鍋裡倒入三分之一冷水，放籽蝦，蔥，姜...

“原料：蝦饞400G薑末25G蒜末2瓣調味料：料酒適量生抽適量色拉油50G清水適量紅辣椒3個蔥花適量做法：1把蝦饞去頭去內臟，然後切斷備用2熱鍋下油爆香姜蒜末3放入蝦饞，晃動鍋，順著鍋邊滑動一下4淋...

食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蝦的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入處理乾淨的蝦。4、加番茄醬，鹽，蒸...

“提前祝大朋友們六一哈皮。童年的美好記憶永遠封存。”食材明細主料河蝦（一盤）輔料櫻桃（2個）生菜（2片）蔥（適量）配料老抽（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微...

食材明細主料蝦孱（500g）輔料醬油（一勺）老抽（一勺）味精（一勺）蔥花（適量）料酒（2勺）生薑（適量）辣椒油（適量）大蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蝦孱的做法步驟1、準備材料備用2、熱油鍋放生薑...

食材明細主料蝦蛄（465克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蝦蛄的做法步驟1、蝦蛄（已剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗）、...

“這個季節太湖籽蝦上市了，今天特意起早去菜場買了點回來，一般就是做成鹽水河蝦，今天做成醬油河蝦，一樣好吃！”食材明細主料太湖籽蝦（350g）輔料色拉油（適量）生抽（2勺）蔥（2根）姜（2片）香油（少許）鹹鮮（口味）...

“一個人吃飯，菜做多了也吃不掉，就做了盤蓋澆飯，很好吃。就是膽固醇高了點，晚上煮點燕麥粥喝喝，降降膽固醇。”食材明細主料魚籽（適量）米飯（一碗）輔料洋蔥（半個）薑絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適...

有。蝦籽是所有蝦都會產生的一種美食，而蝦的蝦籽一般都會聚集在蝦的腹部用觸手包裹著，生蝦時呈透明色煮熟之後就會變成紅白相間的顏色。蝦籽食用起來口感q彈緊緻，可以使菜餚更加鮮美。除...

食材明細主料紅蝦（10只）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家燒紅蝦的做法步驟1、紅蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線洗淨。2、鍋中放油，下入蔥薑蒜...

“以前做蝦都是做鹽水蝦，時間長了都感覺吃膩了，這次做了紅燒蝦，味道棒極了。做法也很簡單。”食材明細主料蝦（500克）輔料油（適量）鹽（適量）紅燒汁（1勺）白糖（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“當每個蝦球表面包裹著濃稠的蝦黃，進入到口腔的那一剎那，鮮味頓時在舌尖彌散開來，吃完蝦球，是不是還覺得意猶未盡，將剩餘的蝦汁拌飯吧，這樣應該心滿意足了！想了解更多圖文並茂的美食製作過程...

食材明細主料前豬蹄（一隻）香菇（數朵）輔料姜（2片）乾紅辣椒（5-6個）花椒（一小把）八角（一個）蔥段（適量）配料白糖（一匙）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）琴籽紅燒蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，氽一下水後，倒出洗...

“現在可是吃蝦的好季節哦。吃蝦可以保持身材哦！”食材明細主料青蝦（200克）輔料生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒青蝦的做法步驟1、青蝦...

食材明細主料鮁魚籽（800克）花生油（1湯匙）郫縣豆瓣醬（1湯匙）食鹽（1.5克）老抽（10克）生抽（10克）白糖（5克）雞精（1克）清水（若干）蔥（適量）花椒（少許）姜（適量）八角（適量）輔料蔥末（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅...

“1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量...

“蝦籽又叫蝦蛋，是蝦卵的乾製品，每年夏秋季節為蝦籽加工時期，蝦籽及其製品均可做調味品，味道特鮮美，剝出來在蝦仁包了餛飩，剩餘在蝦殼也不能浪費，把蝦黃，蝦籽剔出來，與豆腐一起燒肯定特鮮美，雖然...

食材明細主料麵粉（500g）輔料豬油（1050g）酵母（3g）蝦籽（適量）油渣（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦籽燒餅的做法步驟1、300克麵粉50克豬油3克酵母150溫水調和揉成麵糰。2、200克麵粉100克...

“清香撲鼻嫩嫩的鮮味”食材明細主料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）蝦（適量）輔料白糖（微少）料酒（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒海蝦的做法步驟1、蝦背開刀備用2、切好姜蒜蔥備用3...

“過年的時候，收拾魚，留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白，高營養的食物，製作好了，真的是非常美味，喜歡的看看：”食材明細主料魚籽（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）醋（適量）酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老...

食材明細主料大蝦（380克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒大蝦的做法步驟1、食材：大蝦（已去蝦鬚蝦腳清洗）、薑片、蔥段。2、...

食材明細主料鱸魚籽（500g）輔料青椒（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小蔥（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（少許）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅...

“不知這種蝦的正確名稱，只是按外形來叫做紅殼蝦，不過這蝦肉多，肉質還很鮮嫩，紅燒起來蠻好吃滴。”食材明細主料紅殼蝦（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹...