蒜香長豆角怎麼做|蒜香長豆角的做法

“上次豆角買多了還剩了一半這次換個做法也是很受歡迎的做法哦”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香長豆角的做法步驟

• 1、長豆角去根洗乾淨

• 2、切成寸斷

• 3、放多一點油半煎半炸多翻動幾下當然炸也可以只是大多數人不喜歡炸油太多沒地方倒炸就不用經常動了煎炸就得總動要不然熟的不均勻

• 4、炸到表面有一點點起皺一點點就可以哦炸久了就幹了裡面沒有水份口感不好我這個炸的老了一點點

• 5、把蒜切小塊炒到表面有點金黃炒出蒜香喜歡葷的也可以放點肉末

• 6、再下蔥末下老乾媽醬我這些豆角用了一大勺炒兩下下豆角放鹽雞精一點點糖翻炒幾下出鍋

• 7、好了做好了

小竅門

蒜香和老乾媽的香味組成了這盤香噴噴的長豆角再加點肉末就更香了