韓式泡菜肥牛鍋怎麼做|韓式泡菜肥牛鍋的做法

“用泡菜來調味，加入自己喜歡的菜（我是看著家裡還有剩些肥牛和口蘑），很隨意的一煮，這樣一道美味又簡單就出來啦，是不是也想來嚐嚐呢？”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式泡菜肥牛鍋的做法步驟

• 1、準備好原材料：口蘑切成片；泡菜，大蔥和姜切成絲；

• 2、鍋中放入適量的油，下入蔥絲和薑絲一起煸炒；

• 3、.煸炒出香味後放入泡菜絲一起炒；

• 4、翻炒兩分鐘後加入口蘑一起翻炒；

• 5、翻炒均勻後再加入適量的水，煮開後再轉為小火，加蓋煮上五分鐘；

• 6、煮好後加入適量的鹽和胡椒粉調味；

• 7、再加入肥牛煮一下；

• 8、.煮開後用筷子撥散開來，撒些蔥絲即可；

• 9、裝入碗中即可。