自己做的鮮蝦面如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鮮蝦 :
2個機制
掛麵 :
150 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量蔥花 :
適量 白菜 :
適量 具體步驟
1.食材:機制掛麵、白菜、鮮蝦。
2.白菜洗淨,切成絲。
3.挑去蝦線洗淨。
4.鍋燒熱,放入油,放入白菜絲炒軟。
5.放入鹽、醬油翻炒均勻。
6.放入適量的水燒開。
7.放入掛麵,鮮蝦煮至麵條熟放入蔥花即可。
8.出鍋裝碗,即可食用。
烹飪技巧
掛麵煮到裡面沒有白芯就是熟了。