油煎四方豆腐怎麼做|油煎四方豆腐的做法

“豆腐是豆製品的精華，所以人們應該多吃豆腐少吃肉。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

油煎四方豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切塊待用

• 2、鍋裡倒進茶籽油燒開

• 3、下入切好的豆腐

• 4、在豆腐面上撒上精鹽，兩邊煎成金黃色

• 5、煎好的豆腐裝盤即成，吃辣的淋上辣椒油。