海鮮盞怎麼做|海鮮盞的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮盞的做法步驟

• 1、鱈魚。

• 2、解凍取魚肉切小塊。

• 3、加入少許生粉生抽鹽油調味。

• 4、海蝦去皮去腸加生粉胡椒粉調味。

• 5、胡蘿蔔切小丁。

• 6、分別飛水斷生撈出備用。

• 7、洋蔥切丁。

• 8、面盞備好。

• 9、溫油滑蝦，變色取出。

• 10、放入鱈魚塊煎至金黃色。

• 11、加入胡蘿蔔和豌豆粒。

• 12、加入洋蔥和蝦仁。

• 13、調味翻炒均勻即可。

• 14、用湯匙放入盞裡。

• 15、賞心悅目的開動啦。