“下午小甜點😊~”
1、血糯米泡一宿,放進電飯鍋裡蒸熟(水可以比蒸米飯多一點,個人覺得軟糯些口感更佳)。
2、加一袋椰漿(根據個人口味也可換成牛奶)。
3、加2-3勺細砂糖(也可加煉乳)。
4、充分攪拌均勻(嘗一下甜度進行調整)。
5、裝進蛋撻盒裡,上籠水開蒸十分鐘左右(可根據個人喜好加點蓮子、枸杞、紅棗、果仁等點綴)。
6、軟糯香甜,可當下午小甜點😊
7、可以冷凍起來,隨時拿出來上鍋一熱,就是一份營養小甜點噢
根據個人口味調整用料和用量!