白菜豬肉卷怎麼做|白菜豬肉卷的做法

“葷素搭配”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜豬肉卷的做法步驟

• 1、準備肉餡兒。肉沫里加入蔥，姜，十三香生抽，鹽，香油。拌勻

• 2、白菜葉子部位。鍋裡水燒開，把白菜葉子燙軟。撈出。

• 3、一片大葉子，切成數塊兒，去掉大葉脈。加肉餡兒，裹起來。順著葉子的紋路卷。全部卷好。

• 4、鍋裡放水，煮到冒小泡兒，放入白菜肉卷。開始小火，肉成團了轉中火，煮開，肉熟了出鍋。

• 5、成品圖。可以在湯裡放點鹽，香菜一起喝。